por L'abuela Maruchi | Abr 14, 2022 | Actualidad Hosteleria
Como no podía ser de otra manera, uno de los rosados recomendados para esta primavera-verano es impromptu Rosé de Pinot Noir. Se seleccionan las uvas de unas cepas con baja producción de viñedos propios de las Bodega, estas uvas son recolectadas en cajas de 15 kg. La...
por L'abuela Maruchi | Abr 11, 2022 | Curiosidades
¿Por qué las botellas de vino tienen cuellos estrechos? Gracias al cuello estrecho en las botellas de vino, la bebida se conserva y se sirve mejor. Quien se resiste a una buena copa de vino? pero nunca te has preguntado porqué esta bebida se vende en botellas...
por L'abuela Maruchi | Nov 29, 2021 | Curiosidades
En estas navidades en muchísimas de las mesas en las que vamos a comer y cenar tendremos una botella de cava, pero que sabemos de los cavas?. Que es el Cava? El cava es un vino el cual su proceso de elaboración es muy diferente a otros vinos, se elabora según el...
por L'abuela Maruchi | Sep 29, 2021 | Actualidad Hosteleria
Hispano Suizas premiada como la “Mejor bodega de Cava de España” en los premios Gastro & Cía de La Razón. La bodega recibió anoche el galardón en los premios Gastro&Cía que organiza La Razón y que contaron con la presencia de Emiliano García-Paje, presidente...
por L'abuela Maruchi | Ago 11, 2021 | Actualidad Hosteleria
Vinos Blancos Chardonnay La uva Blanca chardonnay es originaria de Borgoña, Francia. ¿Qué significa la palabra Chardonnay? El nombre Chardonnay es la adaptación al francés de la palabra hebrea Sha’har-adonay, que significa “Puerta de Dios” en referencia a la...
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