Cuando se trata de disfrutar de un buen vino, no solo importa la calidad de la botella o la ocasión, sino también el tipo de copa que usamos. Aunque pueda parecer un detalle menor, la forma de la copa influye en cómo percibimos los aromas, sabores y matices del vino....
La crianza es uno de los procesos más importantes y fascinantes en la elaboración del vino. Es en esta etapa donde los vinos ganan en complejidad, suavidad y carácter, convirtiéndose en auténticas obras maestras. Acompáñanos en este recorrido por el proceso de crianza...
El mundo del vino está lleno de mitos y curiosidades, pero uno de los más persistentes es la creencia de que todos los vinos tintos mejoran con la edad. ¿Es esto realmente cierto? Vamos a desentrañar este mito y descubrir qué hay de verdad en él. El Envejecimiento del...
Aquí te dejamos el enlace de la noticia de la Denominación Cava, en el cual habla de las acciones que esta denominación toma para hacer frente al cambio climático. Pincha para ver el artículo ⇓⇓⇓ Artículo DO Cava.
La ruta del vino de rioja alta distinguida como mejor ruta gastronómica de España Los lectores y lectoras de la revista National Geographic la mayor comunidad de viajeros hispanohablantes del planeta, han escogido mediante votación a los ganadores de cada categoría....
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