bodegas familia escudero
Solar de becquer.
VARIEDADES: 70% Tempranillo, 20% Mazuelo, 10% Garnacha.
GRADO ALCOHÓLICO: 13% Vol.
VIÑEDOS Y VENDIMIA: Ubicados en el Sur de Monte Yerga, la Finca Cuesta de la Reina es una ladera caralsol que comienza a los 450 metros de altitud y asciende hasta los 800 metros, Sus suelos son arcillo-calcáreos, pobres y con abundantes cantos rodados.Edad media aproximada de los viñedos 45 años.
CATA: Color rojo rubí brillante. Limpio y complejo en nariz, aromas de frutas bien conjuntadas con tonos de madera de roble fino que destacan notablemente. Buena estructura en boca, equilibrado y sabroso. Con gran carácter y larga persistencia. Via retronasal compleja y elegante, aromas a fruta rojas y toques de madera de calidad.

Vermouth Becquer reserva.
VARIEDADES: 100% garnacha.
Elaboración: la uva garnacha es la variedad que concentra mas cantidad de azúcar de todas las variedades con las que trabajamos, Su vendimia es tardía para obtener una fruta sobremadura.
para la elaboración de este vermouth se a rescatado una receta original que ya utilizaba el bisabuelo del actual gerente alla por el año 1800, y que reunía mas de 25 botánicos diferentes de la zona. entre ellos destaca el tomillo, el romero, etc…
pasa 24 meses envejeciendo en barrica nueva ante de su embotellado.
cata: aroma afrutado, con mucha complejidad; notas de mieles y canelas, monte bajo, tomillo, romero y final agradable de frutos secos. Equilibrio perfecto entre la amargura amable del ajenjo y el dulzor de la fruta sobremadura. En boca se muestra elegante, entrada fresca con suave amargo y ligero dulzor con un final armónico y equilibrado.

Becquer autor.
VARIEDADES: 70% Tempranillo, 30% Garnacha.
GRADO ALCOHÓLICO: 14% Vol.

Aceite Becquer De Leyenda.
VARIEDADES: 50% Arbequina 50% Tosca.
Becquer de leyenda esta catalogado como un aceite artesano y de gran calidad, obtenido solo mediante procedimientos mecánicos, gracias a esto tiene un alto valor nutricional, Becquer de leyenda es un aceite que conserva todo su aroma y sabor gracias a que es envasado sin filtrar.
notas de manzana, monte bajo, tomillo, romero y final agradable de almendra madura.
